近所に、グルテンフリーのお菓子屋さんができて、そこのクッキーが美味しかったので、原材料を参考に見よう見真似で作ってみること3回、 最高のサクサククッキーが仕上がったので、レシピシェアします 材料 厚さ約5mm、3cm角のクッキー約20個分 (写真は冷凍…

そろそろ屋外でのバーベキューが楽しい季節ですね～ 食材はさておき、BBQで調理するときに、皆さんが良く使っているアルミホイル。 網に焦げ付くのをふせぐために、アルミホイルの上で調理したり、 お芋やコーンなどを蒸し焼きにするのにアルミホイルで包ん…

私が初めてベジタリアンという人の存在を知ったのは、今から３０年以上前 カナダで、「私、ベジタリアンなの」とランチの時に野菜サラダとパンだけを食べていた女性…とても太っていて、『ベジタリアンやのに？』と心の中でつぶやいたのが一人目 その後、何人…

夏休みも残すところあと１０日！ 学童期のお子さんが居る家庭では、そろそろ宿題の追い込み～～～！？ 「あ～ 学校行くのいやや～～～」と言う声が聞こえてきそう(；一_一) 子供だけではなく、大人もこの酷暑にバテバテ・・・ やる気が出ない上に、９月から…

テレビでおねえキャラや、ニューハーフのタレントの方々が人気者になった昨今、 随分と同性愛者の方々を身近に感じるようにはなりましたが、実際にそのような方々と接する機会があったら、あなた自身がどんな反応をするか予想つきますか？ 戸惑いますか？そ…

日本男性の喫煙率が初めて３０％を切りました！ これって、単純計算で男性社員１０人の会社で７人はたばこを吸わないという状況 (゜-゜) 吸う人３人、肩身狭～い 一昔前、「たばこが吸いたければ 『Go to Japan!』」と叫びながら西洋人がボートに乗って日本…

もうすぐお盆 先日、「お盆を英語で簡単に説明する」の記事で、京都五山の送り火にも触れ 亡くなったご先祖の魂をお迎えする日本の風習を紹介しました 「人は死んだ後、どうなるのか？」 「魂ってあるのか？」 そんな話題を口にしはしなくても、 日本では、…

「三日坊主」 皆さんも、苦い経験ありませんか？ 「何で、続けられないんだろう…」 わたしの家のエクササイズマシンはタオル掛けと化してしまっています(T_T) ～三日坊主から抜け出す秘策～ というNHKの番組で聞いた興味深い英単語！ 心理学の世界では、「心…

お子さんの居る家庭では、そろそろ1学期も終わり… 通知表の結果に ↘↘↘へこむ～ (；一_一) ↗↗↗ ヤッタ～（*^_^*） →→→ ま～こんなもん (ー_ー) 色々感想はありますよね～～～ 「世界一受けたい授業」で子供に関する気になる言葉を聞いたので わたしなりに色々…

間もなく梅雨明け～～～ The rainy season will be over soon! 今年は、暑さの到来が早いように感じます～～～(；一_一) これから夏本番！ 子供さんが居るご家庭ではジュースが欠かせませんが、ジュースはどうしてますか？ 市販のジュースは砂糖がいっぱい入…

教室でもお休みの生徒さんがチラホラ・・・ 今日は、夏特有の感染症について、色んな病名聞くけど、どうちゃうの？いう疑問にお答えすべく、分かりやすくまとめてみました（＾－＾） 夏風邪と言われる３大感染症 ヘルパンギーナ、手足口病、プール熱 どれも…